前回は、自衛隊、農業を経て、クラフトビールの仕事にたどり着いた話を書きました。
自衛隊にいた頃の私は、週末になるとよく仲間と街へ遊びに出ていました。
お酒を飲みに行くことも多かったのですが、実はその頃はビールより、レモンサワーやフルーツを使ったお酒の方が好きでした。今こうして毎日ビールに関わっているのだから、人生は分からないものです。
自衛隊を辞めた後は農業の世界へ入りました。
もちろん、最初からうまくできたわけではありません。
一度、畑の管理を怠ってしまい、作物を全部枯らしてしまったこともあります。
今では笑い話ですが、その時はさすがに落ち込みました。
昔から少しおっちょこちょいなところがあって、失敗することも多いです。
ただ、失敗したまま終わるのは嫌いな性格です。
うまくいかなければ原因を考えて、もう一度やってみる。
器用ではないけれど、努力を続けることだけはできると思っています。
振り返ってみると、自衛隊も農業も、今の仕事も、全部まったく違うようでいて、自分の中ではつながっています。
失敗して、覚えて、また挑戦する。
そんなことを繰り返しながら、今はビールを造っています。
昔レモンサワーばかり飲んでいた自分が、まさかビールを造る側になるとは思ってもいませんでした。
人生は予定通りにいかないから面白いのかもしれません。
これからも失敗を恐れず、自分らしく挑戦を続けていきたいと思います。
まあ、おっちょこちょいなところは今でもあまり変わっていませんが（笑）。
